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Deniz Restaurant - Pizza Pasta Bringdienst Braunschweig

kalte und warme Vorspeisen

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Aci Ezme

Aci Ezme

pürierte Tomaten mit Zwiebeln, Petersilien und Paprika (pikant)

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Beyaz Peynir

Beyaz Peynir

Schafskäse mit Gurken, Tomaten, und roten Zwiebeln garniert

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Cacik

Cacik

Joghurt mit Knoblauch und Salatgurken

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Gemischter Vorspeisenteller  Karisik meze

Gemischter Vorspeisenteller Karisik meze

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Havuc Ezme

Havuc Ezme

gedünstete Möhrenstreifen mit einer Joghurtpaste mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern

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Haydari

Haydari

passierter Joghurt mit Oregano, Minze, Knoblauch und Olivenöl

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Humus

Humus

Kichererbsen püriert in einer Sesam- Joghurtpaste mit Knoblauch und Zitronensaft

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Icli Köfte 3 st.

Icli Köfte 3 st.

Bulgur Klöße gefüllt mit Hackfleisch Zwiebeln und Wallnüsse

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Karides Tava

Karides Tava

in Butter gebrattene Garnielen mit Knoblauch

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Karışık Meze

Karışık Meze

Gemischter Vor speisenteller

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Kizartma

Kizartma

gebratene Aubergine, Paprika, Zucchini serviert mit einer Knoblauchjoghurtsoße und Tomatensoße

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Patlican Ezme

Patlican Ezme

gegrillte Auberginen, Paprika und Tomaten

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Peynir Tava

Peynir Tava

Schafskäse gebacken mit Tomaten und roten Zwiebeln

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Rinder Carpaccio

Rinder Carpaccio

mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan

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Rinder Tartar

Rinder Tartar

mit Ei, Kapern, Senf, Zwiebeln und Zitronensaft

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Sarma

Sarma

Weinblätter gefült mit reis (leicht pikant)

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Sigara Börek 4 st.

Sigara Börek 4 st.

Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern

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Zeytin Gemischter oliven

Zeytin Gemischter oliven

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