pürierte Tomaten mit Zwiebeln, Petersilien und Paprika (pikant)

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Schafskäse mit Gurken, Tomaten, und roten Zwiebeln garniert

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Joghurt mit Knoblauch und Salatgurken

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gedünstete Möhrenstreifen mit einer Joghurtpaste mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern

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passierter Joghurt mit Oregano, Minze, Knoblauch und Olivenöl

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Kichererbsen püriert in einer Sesam- Joghurtpaste mit Knoblauch und Zitronensaft

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Bulgur Klöße gefüllt mit Hackfleisch Zwiebeln und Wallnüsse

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in Butter gebrattene Garnielen mit Knoblauch

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Gemischter Vor speisenteller

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gebratene Aubergine, Paprika, Zucchini serviert mit einer Knoblauchjoghurtsoße und Tomatensoße

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gegrillte Auberginen, Paprika und Tomaten

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Schafskäse gebacken mit Tomaten und roten Zwiebeln

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mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan

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mit Ei, Kapern, Senf, Zwiebeln und Zitronensaft

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Weinblätter gefült mit reis (leicht pikant)

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Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern

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